جامبو شلز | طرز تهیه جامبو شلز
طرز تهیه جامبوشلز رستورانی فقط تو 30 دقیقه | امشب شام چی بپزم؟
اگر شما نیز دغدغه درست کردن غذا دارید و همیشه با سوال «شام چی درست کنم؟» مواجه می‌شوید، پیشنهاد می‌کنیم که این دستورپخت را حتما جایی ذخیره کنید. در ادامه با سه دستور تهیه غذا با گوشت چرخ کرده آشنا می‌شوید.
خبرنگار شایلین بهبودی:
امروزه، دنیای پاستا به‌قدری بزرگ و متنوع شده که می‌توانید با انواع مدل‌های این خوراکی محبوب، بهترین و آسان‌ترین غذاها را آماده کنید. در این دستورپخت ساده، نیاز به جامبو و گوشت چرخ کرده دارید و می‌توانید مواد دیگر آن را نیز به دلخواه خود تغییر دهید.
مواد مورد نیاز برای تهیه جامبو شکم‌پر:
۳۰۰ گرم یا یک بسته جامبو
۱۰۰ گرم کالباس رنده‌شده
۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
یک عدد پیاز پوست‌کنده و رنده‌شده
یک عدد سیب‌زمینی پوست‌کنده و نگینی خردشده
۲ عدد فلفل دلمه‌ای کوچک ریز خردشده
۶ عدد قارچ ریز خردشده
سس کچاپ
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
آویشن و زردچوبه به مقدار لازم
پنیر پیتزا به مقدار لازم
طرز تهیه جامبو شکم‌پر:
ابتدا فر را روی دمای ۱۵۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید.
جامبوها را مطابق با دستورپخت روی بسته‌بندی بپزید و آنها را آبکشی کنید و کنار بگذارید.
در تابه‌ای روی حرارت متوسط گاز و همراه با روغن، پیاز رنده شده را برای ۳ تا ۵ دقیقه تفت دهید. سپس گوشت چرخ کرده، آویشن، زردچوبه و فلفل سیاه را به پیازها اضافه کنید و تا عوض شدن رنگ گوشت‌ها، به هم‌زدن ادامه دهید.
قارچ و فلفل دلمه‌ای خرد شده را به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید و اجازه دهید این مواد برای دقایقی بپزند.
پس از کشیده شدن آب مواد، کالباس رنده شده را به مواد اضافه کنید.
در تابه‌ای دیگر، سیب‌زمینی‌ها را سرخ و آنها را به مواد گوشت اضافه کنید.
در این مرحله، باید سس کچاپ و نمک را به مواد اضافه کنید و بعد از کمی هم زدن، گاز را خاموش کنید.
داخل جامبوها را با این مواد پر کنید و آنها را داخل ظرفی قرار دهید که برای فر مناسب باشد. روی جامبوها را پنیر پیتزا بریزید. کف ظرف را نیز می‌توانید گوجه یا سس گوجه‌فرنگی بریزید.
جامبوها را برای ۱۵ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید. در آخر هم برای دو دقیقه گریل را روشن کنید تا روی جامبوها طلایی شوند.
ارسال دیدگاه